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最近喜歡的飲料

· 閱讀時間約 3 分鐘

紅牛無糖版

就是淺藍色罐子的那一種。個人認為無糖版比標準版好喝太多,喝完不會有澀澀黏黏的殘留感,而且無熱量!

我通常都會用氣泡水(參考以下)稀釋來喝,比例大概是 1:1;這樣不但更清爽解渴,而且可以享受更久!記得要加冰塊!

多喝水 Stay Cool 氣泡水

不常喝氣泡水的人,可能會覺得氣泡水不就都一樣嗎?

不!超級不一樣!不只氣泡有分強弱(或者你要形容成顆粒粗細也可以),而且即使都是無調味的水,每個牌子的味道也有一點點差別。

Stay Cool 這款是我最近很愛的,它有加一點點的鹽,所以有很些微的鹹味;氣泡算是中等偏強,不管是單喝還是搭上紅牛喝都很好喝,記得一定要加冰塊!

義美仙草甘茶,無糖版

我家附近就有一家義美的專賣店,它每次進貨我都會去把它掃光,買到店員都會背我手機號碼了。檸檬卷也很愛喝這個!

它也有有糖版,但我覺得比較澀、不好喝。無糖版的比較喝得到仙草原味,而且幾乎無熱量。

喝法是加冰塊,如果心情好的話加一點點鮮奶調味,很快就可以喝掉兩大瓶!

海尼根無酒精啤酒

我在去年(2024)戒酒之前是超愛喝啤酒的。不過其實我喝酒並不是因為想要買醉,而是真心覺得啤酒很香很好喝。

要是能有喝起來像就像啤酒,但完全零酒精的飲料該有多好?那就是海尼根無酒精啤酒啦,滿足啤酒癮的完美飲料!

它其實比真的海尼根啤酒更好喝(不過當然無法跟精釀啤酒相比),而且熱量更低,每 100 ml 只有 21 大卡!不會喝醉的感覺太好了!雖然不是真的啤酒,但還是不能加冰塊

Nescafé Gold Blend 咖啡粉

不要因為它是即溶咖啡粉又超級便宜就瞧不起它,個人覺得比 7-11 的美式咖啡好喝非常多!

泡的時候加入剛好能覆蓋杯底的量就好,加熱水和一點點牛奶,就是完美的早餐飲料了。它還有紅色瓶蓋的去咖啡因(Decaf)版本,所以下午或晚上也能喝,不怕因為咖啡因失眠

(你的最愛飲料是什麼?歡迎寫信到 wiwi.blog@fastmail.com 推薦給我!)

如果技術差一點

· 閱讀時間約 2 分鐘

鋼琴時,看到一段音樂,要怎麼知道詮釋的重點在哪裡?我以前的鋼琴教授魏樂富老師,曾經教我一個很簡單但很有用的方法:

「想想看,這裡如果是技術╱品味差一點的人會怎麼寫?」

當你看到蕭邦作品中的一個片段時,先問自己:「如果是個一般的網友,他會怎麼寫這小節?」然後再看看蕭邦實際上寫了什麼。兩者之間的差異,就是演奏時應該要強調的地方。

厲害的作曲家常常會在關鍵處做出普通作曲家不會想到的選擇——可能是意想不到的旋律走向、突如其來的轉調,或是比預期早了一小節結束的段落。我們身為演奏者的任務,就是讓聽眾 get 到這些巧思,體驗到「哇靠這寫得太厲害了吧」的爽感!

這個想法也可以讓你更好地欣賞其他形式的作品。原本只是一眼掠過的細節,一旦開始問「如果是技術╱品味差一點的人會怎麼設計?」就可以看到許多原本不會注意到的事情:

  • 看電影時:為什麼角色講話時,鏡頭在拍桌上的水杯?如果是技術╱品味差一點的導演會怎麼做?
  • 玩遊戲時:為什麼選單文字選了這個字體和顏色?如果是技術╱品味差一點的設計師會怎麼做?

自己創作時,可以問反向的問題:「這看起來像是路人做的嗎?如果是技術╱品味比我更好的人會怎麼做?」這樣也許能發現更多可能性……或者發現自己真的就是個路人。

不健康餘命

· 閱讀時間約 3 分鐘

最近看到衛福部的數據1,指出了台灣人平均的「不健康餘命」長達 7.4 年!

所謂的「不健康餘命」,簡單來說就是指身體不健康,需要依賴他人照顧的期間。根據 2022 年的資料,台灣人的平均餘命是 79.8 歲,但健康平均餘命只有 72.4 歲。這表示,我們平均有 7.4 年是屬於失能、臥床或被慢性病纏身的狀態。

7.4 年很久耶!比你從大一唸到碩士畢業還要久,比我第一段婚姻還久(事實上,是超過兩倍的長度),甚至比蘋果從推出一台新筆電到停止軟體支援的時間還要久!

而在這不健康的 7.4 年中:

  • 連自己正常走路、吃飯都是一種奢侈
  • 想出門旅行?別鬧了,連上廁所都要人扶
  • 想研究新事物?大腦早就不聽使喚
  • 每天的日常就是一直跑醫院、領藥、吃藥
  • 親友只覺得你是個負擔,看到你就覺得心累

我之前其實不會想這種事情的,但隨著年紀增長(今年底就要滿 40 了),就開始會有這種危機意識。尤其是當我觀察身邊的長輩們,那些有在運動的、注重健康的人,和那些每天耍廢的,身體狀況真的差非常多。

我現在也比較能懂 Ivan Illich 為什麼批評現代醫療系統會讓人「喪失照顧自己的能力」。尤其是在台灣這個健保如此便宜的國家,健保卡就好像魔法卡片一樣,彷彿只要刷一下就可以神奇地刪除健康問題。大家真的會漸漸忘記,身體是要自己去照顧的。

我以前就是一直這樣殘害自己,例如:

  • 一直吃超加工食品(反正營養不足再吃保健品就好)
  • 一直熬夜(反正睡不著時吃安眠藥就好)
  • 過量喝酒(反正宿醉的話喝解酒酵素、止痛藥就好)
  • 一直不運動(反正體重失控時再緊急節食就好)

不想以後度過所有人都覺得你是累贅的 7.4 年,真的不能再做以上這些事了。

所以,當你下次有「工作很忙、沒時間運動」的想法時,要記得不運動其實並沒有省下時間,反而會讓我們在人生後段躺在床上更久、浪費更多時間。現在欠的健康債以後是要連本帶利償還的啊!

Footnotes

  1. https://dep.mohw.gov.tw/DOS/cp-5083-55378-113.html

卡位

· 閱讀時間約 1 分鐘

在飛機上玩 iPad 時,記得把它抓緊一點。

根據 SimpleFlying.com 的報導,一架載了四百多人的、漢莎航空(Lufthansa)從洛杉磯飛往慕尼黑的 A380 客機,因為一位商務艙乘客的 iPad 卡進了座椅結構中,不得不轉向波士頓緊急降落。技術人員在波士頓取出已變形的 iPad 後,航班最終比原定時間晚了三小時抵達慕尼黑。

那位 iPad 的主人,當下承受著四百多位乘客的怨念眼光,應該壓力很大吧?「這是機長廣播,各位乘客請注意,我們必須在波士頓緊急降落,原因是 32C 座位的乘客把 iPad 卡進座位裡了!」

這就是科技的進步啊!以前只有恐怖份子才能改變飛機航道,現在你只需要一台 iPad 就能做到。「對不起,我的 iPad 掉進去了,我們非得在俄羅斯降落不可!」——根本就是史上最低成本、最不費力又合法的劫機方式!

二手資訊

· 閱讀時間約 3 分鐘

最近 Morgan Housel 在他的一篇 Blog 貼文上列出了一些值得思考的問題清單,裡面有許多都滿有趣的,都很值得寫篇文章來聊聊,今天來看其中一個問題:

Which of my strongest beliefs are formed on second-hand information vs. first-hand experience?

(那些我堅信不移的事情,有多少是建立在二手資訊上,有多少是來自親身經歷?)

據說,我聽說,他們都說這是真的

我想他主要想要表達的,是我們太容易只因為「聽說」和「據說」,就對某件事深信不疑:

  • 媽媽說玩股票的人跟賭博沒兩樣(但她買樂透就不是賭博)
  • 老師說你要考上好大學,人生才會順遂(雖然創校以來,學校從未調查過校友的人生是否順遂)
  • 阿姨說淋到雨會禿頭(但雨水噴到腿上的話,腿毛不會掉)
  • 朋友說要有車才容易追到女生(他開著 BMW,目前單身)
  • 同學說你應該關心那個韓國偶像團體,不然就落伍了(然後他自己也記不住成員的名字)
  • YouTuber 說睡覺貼足底貼真的有效(而且觀看次數越高就越有效)
  • LINE 群組有人說吃芒果配啤酒會中毒(但芒果口味的啤酒就不會)

這些從各種管道灌輸給我們的觀念,有多少是我們自己驗證過的呢?可能不太多。但我們目前的世界觀,應該有不小的一部分是「聽說」和「據說」來的。(據說是這樣啦)

追根究柢

當然,我是覺得要每一件事都有「first-hand experience」是滿困難的。比方說,我相信去某些國家旅遊是有一定的安全風險的,但我本人並沒有在國外被拘留的經驗;如果我得先有「第一手經驗」才能形成這個信念,那可能就太遲了。

但至少我們可以做到:當聽到別人說一件事情的時候,不要直接當作它是真的。可以多追問一下資訊是從哪裡來的,然後親自去讀那個來源資訊;如果該資訊又引用了別的來源,那麼就再往上追朔更源頭的資訊,並且利用多個管道檢查該資訊的可信度。

社會壓力

有時候,我們接受二手資訊並不是因為懶得查證,而是因為社會壓力。

前幾天我跟髮型設計師聊天,她說她如果買了冰的飲料,都會在外面偷偷喝完,因為拿回家的話,家人看到了會唸「女生喝冰的不好」。

可是等一下,喝冰的飲料到底哪裡不好?是如何不好?男人喝就不會不好嗎?運作機轉是什麼?有研究論文可以證明嗎?但是要反駁太麻煩了,與其去跟傳統觀念爭論,不如就(至少假裝)接受對方想要強加在我們身上的觀念吧。

值得一提的是,你現在正在閱讀的想法也算是一種二手資訊,請謹慎保持懷疑。至於前面說的足底貼,我倒是真的有第一手經驗:除了起床後要踮腳走到浴室把腳底的黑色不明黏液洗掉外,唯一排出的「毒素」大概只有錢包裡的鈔票吧。

每天該排幾堂課?

· 閱讀時間約 4 分鐘

收到來自馬來西亞的讀者 T 先生來信,他想問音樂老師每週的「健康工作時長」是多少:

想請教老師的分享,關於音樂老師每星期在什麼範圍內的工作時長是屬於健康的?

我個人覺得,首先若是以經濟生存需求為導向的,當然就是自己能接受多長的教課時間,那就是適合自己的時長。但也相信每週的教課時間一旦過長,總感覺教學質量、生活質量一定會降低許多,教學熱情也會更容易殆盡。

那若是以追求工作與生活平衡,還能保持學習或備課等的,以長期做打算的話,真想聽看老師的意見分享。

說真的,在問這道問題,我會想到每位老師所處的國家,老師自身的經歷或收費都不一樣。也不知道還有什麼是我沒想到的,希望老師能在部落格回覆。先謝謝官老師囉!

從爆肝到品質優先

回想我鋼琴教學生涯的初期(大概 2014 年以前),多的話一天我是可以排 5-7 堂課的。當時我是覺得這樣已經很多了,但我的同業中一天能排到 10 堂以上的也是大有人在,看到他們這樣我只能甘拜下風,我的身心真的無法承受這種爆肝模式。

隨著時間推移,我的課逐漸越排越少。在我開始經營好和弦 YouTube 頻道後(2014 年底),大概一天最多已經不會排超過四個學生了。

而且我在排課上是比較龜毛的,我不喜歡把私人學生剛好間隔一個小時排,我都堅持間隔至少一個半小時。這表示如果我當天有四個學生,我的行事曆就被佔據至少六個小時的時間(1.5 x 4)。

幹嘛這麼「浪費時間」呢?因為我很不喜歡一個學生的課上到尾聲時,下一個學生就已經在門外徘徊的感覺;我也不想讓學生有一丁點的「老師好像一直在注意時間、是不是急著趕我走」的感覺。所以表定一小時的課,我很少很少真的一個小時就結束,我都會盡量把問題處理完再下課,超時也沒有關係;就是想讓學生覺得,我是真心來幫助你進步的,而不是只想趕快下班領錢。

現在的理想教學狀態

對現在(2025)的我來說,理想的教學狀態應該是怎樣呢?

因為我的學生有許多是進階程度的,除了鋼琴學生之外還有音樂製作學生。每堂課都需要消耗不少腦力。教鋼琴學生時,我自己也要練習學生的曲目,這樣我才能在課堂上很好地示範;教音樂製作學生時,我會要他們提前傳作品給我,所以我可以在課前花一些時間研究,思考如何給出最有幫助的指引。

所以,現在我的「健康工作量」大概是這樣:

  • 一天只有一堂課的話是最佳狀態。我可以像是接待許久不見的朋友一樣對待我的學生(不論實體課或是線上課),除了處理音樂的問題之外,還能有充足的情緒能量可以關心學生的生活近況
  • 一天兩堂課的話勉強 OK,基本上也還能維持很高的上課品質,但第二堂課結束後,我的聲帶通常就會開始抗議了。
  • 如果有第三堂課……?嗯,我會盡量避免這種情況。

三思而後排

至於應該要上多少課,我覺得還是要看每個人的狀況啦。但如果課太多導致自己沒有生活、教學熱情耗盡或力不從心的話,其實學生也會感覺得到啊(我就能感覺得到我的健身教練當天的課是不是太多)!加上如果長期都只顧著上課,沒時間在專業上精進、閱讀或體驗生活的話,長久下來教學內容也會漸漸沒料的。

我是覺得職業生涯初期也許可以多排一點課,但隨著專業度提升(連帶價格提高)之後,應該要減少學生數量來提升品質,才是可以長久經營的聰明作法。

想想看,如果我現在還是每天教 5~7 堂課的話,怎麼會有時間寫這個部落格、跑步、思考人生、練琴、研究各種奇怪的科技、裝 Linux、更新網站,以及回覆這封 T 先生的信呢?可是正是因為做了這些教課以外的事情,才會讓我的教學內容更全面啊!

快速鍵

· 閱讀時間約 3 分鐘

我一直以為全世界的人都跟我一樣,每天在電腦上狂按 Ctrl+CCtrl+VCtrl+Z 等等常用快速鍵,結果我根本就是稀有動物。

根據 Rice University 在 2005 年(有點久遠了我知道)的研究《圖形使用者介面的隱藏成本》(Hidden Costs of Graphical User Interfaces),研究人員調查了 251 位專業人士,其中一半以上的人有三年以上使用 Microsoft Word 的經驗。他們用問卷詢問這些人在 Word 裡面是如何完成日常任務:開新檔案、存檔、列印、剪下、複製、貼上、復原、尋找、加粗、斜體、改檔名……等等。

你怎麼複製?

以「複製文字到剪貼簿」為例,你可以:

  • 用滑鼠點「編輯」選單,然後點「複製」
  • 原地點滑鼠右鍵,然後點「複製」
  • 按工具列上的「複製」圖示
  • Alt+E 打開「編輯」選單,然後按 C 複製1
  • 鍵盤 Ctrl+C

你是哪一派的?

(你是用「編輯」選單複製的那一派嗎?)

居然沒什麼人 Ctrl+C

結果研究結果顯示,在所有指令中:

  • 有 65% 的人偏好使用工具列上小圖示;
  • 24.7% 的人偏好使用選單;
  • 只有 6.4% 的人最偏好使用鍵盤快速鍵。

以上也許還可以理解,畢竟一般人不會記得所有指令的快速鍵。但讓我驚訝的是,就算只看「剪下、複製、貼上」這三個指令

  • 還是有 43.4% 的人主要使用工具列圖示;
  • 25.9% 的人使用選單;
  • 居然只有 19.1% 的人偏好使用鍵盤快速鍵來剪下、複製和貼上!

我還以為 Ctrl+XCtrl+CCtrl+V 是全世界的人都知道的快速鍵耶!至於那些工具列上的小圖示,我想都沒想過要按它們,誰會知道那些抽象符號代表什麼阿?

(誰會知道這些意義不明的小圖示代表什麼?)

值得記住的快速鍵

如果你還不屬於那稀有的 6.4%,讓我來列出一些真的很常用、幾乎所有程式共通、絕對值得記住的鍵盤快速鍵:

  • Ctrl+XCtrl+CCtrl+V:剪下(「X」長得像剪刀)、複製(Copy)和貼上
  • Ctrl+A:全選(All)
  • Ctrl+Z:復原
  • Ctrl+F:尋找(Find)
  • Ctrl+S:存檔(Save)
  • Ctrl+B:粗體(Bold)
  • Ctrl+I:斜體(Italic)
  • 按住 Shift 然後用方向鍵移動:選取文字

如果發現在你常用的程式中,有某個動作你每天都需要做 5 次以上,就把相對應的快速鍵記起來吧!當你還在工具列上尋寶時,快速鍵使用者已經完成了工作,把咖啡都喝完了呢。

Footnotes

  1. 在 Linux 版的 LibreOffice 則是 Alt+E 然後 Y

Slash Pages

· 閱讀時間約 3 分鐘

「斜線頁面」(slash pages)這個名詞是指一些常見的、被放在個人網站根目錄的頁面。

經典的 slash pages

最常見的應該是「關於我」頁面,通常放在 /about 這個網址;畢竟大家都會想知道網站背後的靈魂是誰,對吧?(雖然我的 blog 還沒有這一頁,但你們都已經知道我是誰了嘛!真的想看的話,好和弦官方網站倒是有我的 /about 頁面。)

還有「聯絡我」頁面 /contact 也是很常見的 slash page。(但這個 blog 上也沒有)

/now:最近在忙什麼啊?

但近年來,有一些新的斜線頁面開始漸漸流行起來,其中之一是 Derek Sivers 一直在大力推廣的 /now 頁面/now 頁面的功能是用來寫「大方向近況概覽」,例如現在住哪、在哪工作、最近迷上什麼新事物、在看什麼書、聽什麼音樂、玩什麼遊戲、在學什麼……等等。

Derek Sivers 的建議是在 /now 裡面寫下「你會告訴一年沒見的朋友的更新」。換句話說,想像一個老朋友突然問你「最近在忙什麼啊?」,把你的回答寫進 /now 頁面就可以了。

/use:愛用品

另一個我常在別人的 blog 看到,我也很有興趣看的是 /use/uses 頁面。這個頁面是用來列出網站主人喜歡用的各種東西,可以是電腦軟硬體、網路服務、各種工具或生活小物。我有時會在這些頁面中發現以前不知道的好東西。

我之前已經在「筆記」區寫過我使用的軟體清單(這篇似乎是點閱率比較高的文章之一),現在我打算把這一篇筆記搬到網站的根目錄 /use,讓它成為一個我會定期更新的頁面。

其他斜線頁面

除了前面提到的,還有許多其他可能的 slash pages:

  • 列出喜歡的部落格的 /blogroll
  • 列出喜歡的 podcast 的 /podroll
  • 推薦好文章的 /postroll
  • 或者乾脆把以上三個集合起來,變成一頁 /links 就好
  • /death 是告訴大家在你過世之後該怎麼辦的頁面(遺囑的概念?)
  • 有東西要賣可以放在 /sale 頁面,直接在 blog 上開跳蚤市場

我今天先從 /use 開始,從現在開始網站的主選單就會多一項了;我以後應該也會考慮做 /now/links

三個數列

· 閱讀時間約 3 分鐘

切蛋糕的藝術

1, 2, 4, 7, 11, 16, 22, 29, 37, 46, 56, 67, 79, 92, 106, 121, 137, 154, 172...

你有一個圓形蛋糕,用特定的刀數最多可以切成幾塊呢?這就是「懶惰廚師數列」(Lazy Caterer's Sequence)。

一開始,整個蛋糕是完整的一塊。切第一刀時,變成兩塊。切第二刀,如果兩刀相交,就可以變成四塊。

切第三刀時,如果不要跟之前的任何一刀平行,也不要剛好切到交錯點的話,就可以增加三塊,變成七塊。切第四刀可以增加四塊,變成 11 塊。這個數列就這樣發展:1, 2, 4, 7, 11, 16, 22...

不過如果你真的用這方法切生日蛋糕,隨著每切一刀,你可能也會發現自己朋友的數量也形成了一個數列:n, n-1, n-2...

集點活動

1, 3, 5, 8, 11, 14, 18, 21, 25, 29, 33, 37, 41, 45, 49, 54, 58...

玩過那種要集滿點券才能換獎品的活動嗎?「點券收集問題」(Coupon Collector's Problem)這個數列是在說明,當點券有 n 種時,平均要抽幾次才能集滿全部的點券。(假定每種點券出現的機率相同)

如果點券只有 1 種,那麼顯然抽 1 次就能集滿全部;有 2 種點券時,平均要抽 3 次;有 3 種點券時,平均要抽 5 次。這個數列就這樣發展:1, 3, 5, 8, 11, 14, 18...

下次看到「集滿 10 種點券抽大獎」的活動,你可以先算算自己要準備抽多少次——平均 29 次!然後決定放棄這個活動。

排三角形

0, 1, 3, 6, 10, 15, 21, 28, 36, 45, 55, 66, 78, 91, 105, 120, 136...

三角形數列」(The Triangular Numbers Sequence)是可以排成完美三角形的物體數量。

從零開始,第一層放一個、第二層放兩個、第三層放三個……物件的總數數列就這樣發展:0, 1, 3, 6, 10, 15, 21...

有趣的是,這個數列剛好就是「懶惰廚師數列」每一項減 1。原來切蛋糕跟排三角形是暗藏著聯繫的啊!

想看更多?

去「整數數列線上大全」這個網站,學習更多關於數列的沒用知識吧!

一次性密碼

· 閱讀時間約 2 分鐘

想要輸入一次性密碼,但手機不在身邊?或是更慘的情況——手機不見了,而所有的一次性密碼驗證都綁在那支手機上?

許多人不知道,其實一次性密碼是可以備份的,而且可以在多個裝置同步使用,也不必綁定像是 Google Authenticator 這類的專有 App

在設定一次性密碼時,不是通常會掃一個 QR Code 嗎?但你有沒有想過,那個 QR Code 裡面寫了什麼?如果讀取 QR Code 裡的文字,你會看到裡面有類似這樣的文字:

otpauth://totp/網站名稱?secret=XXXXXXXX&issuer=發行者名稱

(掃掃看!裡面寫了什麼?)

看到那個 secret=XXXXXXXX 了嗎?這就是你的祕密鑰匙(Secret Key)。把這個字串備份下來就可以囉!

(更新:有讀者提醒,自行備份時一定要注意安全,不要用明文儲存,不然可能會造成密碼洩漏喔!用之前推薦過的 KeePassXC 是一個不錯的方法。)

一次性密碼的運作原理很簡單:App 會將「祕密鑰匙」和「目前時間」組合起來,丟到一個公定的演算法,得出六位數字的密碼,這就是為什麼密碼每 30 秒會改變一次。把同一個祕密鑰匙輸入到任何支援 TOTP 一次性密碼的 App 中,它們都可以算出完全相同的一次性密碼。

這樣一來,就算手機遺失了,只要還保有祕密鑰匙,就可以輕易地在其他裝置上重新設定,不用經過麻煩的帳號救援流程!

如果你用 Linux 的話,可以試試看極簡的解決方案 oathtool,許多常見的 Linux 系統裡都有內建。只要在終端機輸入 oathtool -b --totp XXXXXXXX(將「XXXXXXXX」替換成你的祕密鑰匙),就可以產生一次性密碼了,不用安裝肥大的 App!

如果你用 Android 手機,我推薦 Aegis 這個自由的一次性密碼程式,它介面簡潔、無廣告,而且支援匯出、匯入功能,讓你方便地保存所有的祕密鑰匙。