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36 篇文章 含有標籤「吃喝 🍜」

食物和飲料

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推那麼快

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每次搭高鐵,都覺得賣餅乾的餐車也推太快了吧。

當看到餅乾車出現,你必須要:感受自己的飢餓程度 → 辨識出餅乾車上有哪些東西 → 決定要吃哪一種 → 看價格標示(但通常找不到) → 找到錢包 → 確認錢包裡面有錢 → 確定真的要買 → 最後鼓起勇氣舉手說「我要買」──整個過程至少也要個十五秒吧?

結果,從我看到餐車,還不到一秒,她就已經推到我前面三排處了。如果錯過了黃金一秒還想買,就得要大聲喊「不好意思」,但身為 I 人,怎麼可能在車廂裡大喊呢?

一猶豫,她就推得更遠了──結果每次最後都是買不到餅乾。

去新竹找只贏玩!(相簿)

· 閱讀時間約 4 分鐘 ┊ 純文字版

10 月 17 號,我們又去找只贏和映映玩了!

我們把行事曆整天空出來,而且約得很早;早上九點還不到,我們就抵達新竹高鐵站了。終於見到了傳說中只贏的伴侶,但伴侶是隱藏角色,可惜無法在今天的文章中解鎖照片。

🥪 二十四分之一早午餐​

據說是超級難訂的新竹名店,而且用餐時間只限 90 分鐘。

超級多菜,不管點什麼,上面都鋪滿了菜。我點的起司三明治很好吃,份量很大,咖啡也不錯;明明已經吃到很撐了,但走的時候還是忍不住買了個鹽奶油捲外帶。

🍊 味衛佳柿餅觀光農場​

(Unicode 至今還沒有收錄柿子,只好請橘子 🍊 代打。在意柿子的人可以去提案。)

在新竹新埔,是一個不用門票的柿餅農場。到了這個年紀,在台灣還能找到「從來沒有去過 + 很有趣」的地方其實滿難的。

進去就是很傳統的建築,像是巨大的露天曬衣場,只是曬的是柿子。

柿子架:

從樓上看的柿子架:

柿子剝皮現場:

販賣部當然也少不了 2026 年的標準配備:一張刺眼的 AI 海報。連柿子農場也逃不掉!

休息區附近有超大的絲瓜:

後來我們在市場看到真正的絲瓜布:

🍧 小木屋冰店​

雖然已經是十月中,可是中午還是熱爆了。我們躲進一家在地冰店「小木屋」。

就是那種傳統的、可以選三、四樣配料的豆花和刨冰,店內擺設很古早味、很寬敞。如果這家店開在台北,我一定會常去⋯⋯嗯,也可能不會,因為價格應該會是新竹的兩倍。

一邊吃東西,檸檬卷在跟大家講她的朝聖之路故事,因為故事很長所以我點了第二碗刨冰。我的刨冰完全沒有加糖水,所以基本上等於只是在喝水,順便配點綠豆、薏仁、粉圓而已。雖然吃完超級撐,但我自認為熱量應該還好。

🏠 只贏的家​

回到只贏家,客廳超級寬敞,新竹的房子空間好大,羨慕!

大家開始玩 Just Dance,這大概是唯一一個檸檬卷穩定可以贏過我的遊戲:

我帶了一台筆電去,叫 Claude 幫我把 Switch 的 Joy-Con 連上電腦並設定好按鍵,然後就可以用 RetroArch 玩紅白機啦!(AI 就是應該這樣用啊,而不是拿來做刺眼的海報)

玩完紅白機的 Super Mario Bros.1、Mario Bros.2(對,這是兩個不同的遊戲)和 Urban Champion3 後,改玩超任的 Super Street Fighter II4。只贏成功地發出了她人生第一個 Ryu 的波動拳,用 Joy-Con 的小搖桿搓出波動拳其實非常難喔,以後履歷可以多加一條「精通格鬥遊戲」了。

晚餐只贏和伴侶做了超豐盛的蛋白質大餐。晚餐後,檸檬卷提議玩了幾個(她自己也不太確定規則的)團體小遊戲,總算過足了她想當康輔社社長的癮。

玩到晚上 11 點多才到家,真是非常滿足的一天,玩得好爽喔!

Footnotes​

  1. https://en.wikipedia.org/wiki/Super_Mario_Bros. ↩

  2. https://en.wikipedia.org/wiki/Mario_Bros. ↩

  3. https://en.wikipedia.org/wiki/Urban_Champion
    這遊戲的評價出名地糟,但我覺得兩個人對打很有趣啊! ↩

  4. https://en.wikipedia.org/wiki/Super_Street_Fighter_II ↩

奇亞籽

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檸檬卷說奇亞籽對身體很好,要我喝這個。

我覺得看起來好像一個一個小跳蚤喔。

看著它們,我在想:要是其中有一些是真的跳蚤,我也不會發現吧。

我還是把它喝掉了。

根號與胡桃派

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同樣是上禮拜跟檸檬卷和 Poya 去玩的故事。

那天中午我們去 101 吃了 SALT&STONE,吃了什麼我早就忘了,我只記得最後我們點了一塊他們的招牌胡桃派。長得像是這樣,扇形的:

(SALT&STONE 漂亮的胡桃派)

問題來了:三個人,一塊派。要怎麼切才能讓三個人的面積剛好相等呢?

我當然知道,顯而易見的方法是每刀都從圓心(扇形尖端)出發,像切披薩一樣、放射狀地切到扇形的外圍,把外圍那段弧線平分成三等份就可以了。像這樣:

(數學課本的理想答案)

但可惜這是現實生活,不是數學題。這塊派很厚、很脆、很易碎、中間還塞滿堅果,如果硬要切成這麼細長的三條,一定全部都碎掉了。物理上比較合理的切法,一定是橫切。

但如果你就從這片派的長度目測三等份,在每三分之一和三分之二處各切一刀,很明顯地面積會超不相等,越靠外圍的越大塊:

(絕對行不通的目測法)

正當我還在思考該怎麼切的時候,有人已經出手了,不可逆的錯誤就這樣造成:

(啊,先不要⋯⋯)

沒關係,雖然這次失敗了,我們還是來把這個問題想清楚,這樣下次遇到同樣的情況,大家就知道要怎麼辦了:

首先,扇形「差不多」就是一個三角形,所以我們用三角形來算比較簡單。

從尖端量起,到某個高度 h 為止所圍出的小三角形,面積會跟「h 的平方」成正比(因為底邊寬度也會跟著 h 等比例變大)。假設整個大三角形(黑色)的高是 H,而小三角形(洋紅色)的高是 h,那小三角形的面積就是 (h/H)² 個大三角形。

(好像沒有想像中複雜耶?)

剩下的就是簡單的國中數學了:

  • 我們想要第一刀切完,小三角形那塊佔總面積的三分之一,也就是 (h/H)² = 1/3。把 h 解出來,h 就是「三分之一的平方根」乘以 H,那大約是 0.577 H。
  • 第二刀的位置,是要讓小三角形面積累積到三分之二。(h/H)² = 2/3,解 h,大約是 0.816 H。

結果結論出乎意料地簡單:你想要切出多大的面積比例,就把那個比例數字丟到根號裡,答案就出來啦!

所以橫切平分成三等份的下刀位置是 √⅓ 和 √⅔,也就是從尖端量起的 57.7% 和 81.6% 處!

(正解:57.7% 和 81.6% 處!)

為了讓你下次吃派時不用找計算機,我把二到六個人的橫切下刀位置都整理出來了。

(請截圖存在手機,誰知道什麼時候會用到?)

第 1 刀第 2 刀第 3 刀第 4 刀第 5 刀
2 份70.7%----
3 份57.7%81.6%---
4 份50.0%70.7%86.6%--
5 份44.7%63.2%77.5%89.4%-
6 份40.8%57.7%70.7%81.6%91.3%

順帶一提,雖然以上是用三角形算的,但扇形的下刀位置也一模一樣!差別只在於,在扇形上分割要完美,切的每一刀都需要有跟外圍一樣的弧度,面積才會準。(當然,如果派本來就很窄,切直線跟弧線其實差距不大啦)

至於那天那塊已經被攔腰斬斷的 SALT&STONE 胡桃派,我們當然是隨便分一分就把它吃掉了。超濃郁、熱量好高啊,我還是吃比較小的那塊好了。

無酒精啤酒超短評

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自從 2024 年戒酒之後,我真的連一滴酒精都沒有碰──好啦,除了在沖繩吃沖繩麵的那次不小心加了辣椒酒之外,不過那算是調味料,所以不算。

以前的我,超級喜歡喝啤酒;戒酒之後,我還以為自己會很想念它。但直到開始喝無酒精啤酒才發現,我原本喜歡的根本不是啤酒,我只是想喝「有小麥味和啤酒花香的微苦氣泡水」。

對我來說,酒精根本就是一個可以從啤酒中拿掉的 bug。沒有酒精的啤酒口感更清爽、熱量更低,喝完肚子不會脹、隔天不會頭痛,對我來說簡直就是全面升級。

以下是一些我目前喝過品牌的不專業超短評。

金牌 Free​

台酒出品,一罐 13 大卡╱27 元。

價格便宜到當水喝都不會心疼(24 罐裝僅 650 元),比許多礦泉水都還要便宜,光憑這點就很值得推薦了。

缺點是口味非常淡,香氣不足,甚至我會說它其實沒有很像啤酒。如果你先喝了以下任何其他一個品牌再跳回來這個,可能會覺得:「欸這是什麼怪怪味道的氣泡水?」但神奇的是,多喝幾罐習慣之後,又會覺得好像還滿清爽的?

推薦指數:4 顆星。雖然光憑味道的話可能只能給 3 顆星,但超低熱量加上超便宜價格,讓我還是願意不斷回購。

海尼根 0.0​

一罐 69 大卡。今天清單裡唯一在 7-11 就買得到的。

網路上訂整箱的話價格也很便宜,24 罐在 MOMO 上大約七百出頭。

它是今天清單中「最有味道」的,但絕對不是最好喝的。一罐 69 大卡對我來說負擔太大,已經是可口可樂的一半了,我不覺得它有好喝到值得為了它攝取這麼多熱量。

推薦指數:3 顆星。雖然容易取得,但熱量太高卻沒有匹配的美味。

Royal Classic Alkoholfri​

丹麥進口,一罐 53 大卡。黑啤酒口味。

有香香甜甜的黑啤酒味道,很好喝,也不會很貴(24 罐裝不到台幣 1,000 元)。

缺點是常常缺貨,不是一直都訂得到。一罐 53 大卡的熱量也比海尼根 0.0 低一些。

推薦指數:4 顆星。雖然熱量偏高,但濃郁好喝!喜歡黑啤酒口味的,訂這款就對了。

Asahi Dry Zero​

日系清淡派。一罐 10 大卡。

去年在日本爬山時發現的,但台灣也買得到。

這是我嘗試過的日系品牌中,口味最清淡的一款。啤酒味沒有很重,就是淡淡的小麥味氣泡飲的感覺。一罐只有 10 大卡不到,可以一罐接一罐一直喝,身體完全沒有負擔。

缺點是有點貴,每次訂到的價格波動也比較大;24 罐通常在 1,500 元以上,以下其他日系牌子也都是類似的價格。

推薦指數:3.5 顆星。以清淡口味來說,的確是比金牌 Free 好喝多了,但價格也是接近三倍。如果都要花到這個價位了,我會先考慮樓下兩款。

Suntory All Free​

標準日系風味。一罐不到 1 大卡。

比 Asahi 更有味道、更像啤酒一點點。風味就是標準日式啤酒味,沒有很強烈的個人特色,但很好喝。同樣也不便宜,24 罐通常在 1,500 元以上。

推薦指數:4 顆星。

Kirin Perfect FREE​

日系風味加纖維。一罐 14 大卡。

路線跟 Suntory 接近,同樣中規中矩的日式風味,也很好喝。但這款加了膳食纖維,據說可以幫助消化?14 大卡的熱量來自纖維,基本上可以當作零熱量看待。價格同樣不便宜,24 罐通常在 1,500 元以上。

推薦指數:4.5 顆星。這款大概是目前台灣買得到的當中,我最推的一款。

Orion ClearFREE​

沖繩限定。零熱量。

鼎鼎大名的「獵戶座清晰免費」,在沖繩滿街都是,我在沖繩時的那幾天大概就喝了超過二十瓶吧。

零熱量,除了啤酒的味道,還有一點點淡淡酸酸的果香,非常好喝,是目前最喜歡的一款。

推薦指數:5 顆星。但是台灣買不到,哭哭。


以後我還會再試更多品牌,到時再來跟大家分享!如果你有推薦的牌子,或是知道除了 MOMO 之外還有哪裡可以買得更便宜,請拜託寫信告訴我!如果有啤酒代理商正在看這個 blog,拜託請進貨 Orion ClearFREE 謝謝!

手工烘焙穀物脆片

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危險

本文為不良示範,小朋友不要學!

每次幫可麗餅買乾糧回家,我都會偷吃個幾顆1。

其實貓乾糧滿好吃的呀,就像是小餅乾一樣,而且是那種味道樸素、不會太鹹也不油、有淡淡穀物香氣的那種。

如果把它裝進漂亮的玻璃小碗,擺在北歐風的咖啡桌上,旁邊再放一張「手工烘焙穀物脆片」的手寫小卡片,大家絕對會毫不懷疑地一口接一口呢!

至於凍乾和小魚乾,那根本就像人類零食換了包裝而已,都很好吃!像我這次新買的乾糧,裡面就摻了凍乾,脆脆的口感簡直就像凱薩沙拉裡的烤吐司塊。

不過罐頭和肉泥我就不敢吃了──我還是有底線的。

(手工烘焙穀物脆片・凍乾添加)

Footnotes​

  1. https://www.livescience.com/32515-will-eating-pet-food-kill-me.html
    UCLA 營養學家 Dana Hunnes 說,偶爾吃幾口寵物食品不會死,但長期吃會營養不均衡。加上大家都把貓糧放在角落隨便存放,比起貓糧本身的成份,更該擔心的其實是細菌污染。總而言之,不要把它當正餐啊! ↩

理想的咖啡杯

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BlogBlog 同樂會!

這「不是」我的「BlogBlog 同樂會 - 2026 年 3 月」的投稿文章(真正的投稿文章在這),本月的主題是「理想的日常」,由 Alex Hsu 主持。這個月快要截稿啦,趕快去參加!

前情提要:我平常用來喝咖啡的馬克杯打破了,所以換成用喝冷飲的藍色保溫罐泡咖啡,但這一週以來總覺得不好用。

一個只喝即溶咖啡的人在那邊講究咖啡杯,聽起來很荒謬嗎?但正是因為即溶咖啡本身沒有什麼好講究的,所以杯子才變成提升體驗的重點了呀。

在我沒有專屬咖啡杯的這一個禮拜(為什麼?),我就在想:一個理想的咖啡杯應該要具備什麼條件呢?

  • 🪣 形狀:光線要能照到底部,所以才能確認倒了多少咖啡粉。直筒型的馬克杯沒問題,因為杯口夠寬;但直筒型的保溫瓶就不好。更好的是杯口比杯底寬的錐形,而千萬不能是反過來「口窄底寬」的。另外,清洗的時候也要讓手能很方便地用菜瓜布刷到底部,不要卡住手。
  • 🎨 內壁顏色:要方便觀察內容物,以及有沒有洗乾淨;白色和不鏽鋼色我覺得都 OK。我們家有另一個馬克杯內壁是「不純的黃色」,每次就會懷疑它到底是原本的顏色還是上禮拜的茶垢。
  • 🏺 材質:陶瓷或不鏽鋼我覺得都可以,各有優點。最近我可能比較偏向不鏽鋼,畢竟不想再打破杯子了。
  • 📏 杯口厚度:不能太薄。我的藍色保溫罐杯口很薄,喝起來就覺得不爽。我找到了一篇論文支持這個論點1:他們讓受試者蒙眼喝同一款綠茶,結果發現用薄杯口(1.2mm)喝的人覺得茶比較苦,而用厚杯口(2.8mm)喝的人覺得茶更甜!
  • 🤚 手感:不要太輕,這樣喝起來手感比較好。馬克杯的話需要有把手,不然很燙;不鏽鋼杯通常有隔熱層,所以沒把手也沒關係。
  • 🚰 容量:要略多於 400 ml,將近 500 ml 可能最理想。原因是我們家的飲水機按一下會出 200 ml,按兩下剛好 400 ml;杯子超過 400 ml 的話,我就可以按第二下按鈕後去做別的事情,不用擔心水加到滿出來。剩下的一點點的空間還可以加鮮奶調味。

雖然說即溶咖啡可能是最不講究的選擇,但我真心覺得即溶咖啡滿好喝的耶,而且超級超級便宜!如果即溶咖啡和 7-11 的美式讓我二選一,我應該會選擇即溶咖啡。甚至跟 7-11 的拿鐵比我也會選即溶咖啡──因為自己泡可以控制牛奶的量,而 7-11 的拿鐵牛奶太多了。

以上整篇都不是重點。這篇我只是想說:我終於有新咖啡杯了!喔耶!

Footnotes​

  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S294982442300023X ↩

咖哩杯麵

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置入性行銷真的有用,我就是那個被成功置入的人。

(《搖曳露營△》第一季第一話,凜吃著咖哩杯麵)

真的還不錯吃耶!而且它裡面沒有醬料包、粉包、油包,一撕開直接加熱水就好了,不會產生一堆垃圾,超級適合露營時使用!(說得好像我真的會去露營一樣)