別偷瞄附近的蛋餅店

想要讓作品變得更好、更有特色嗎？一個小小的建議：停止關注附近同業的動態。

想像你是一個蛋餅店老闆，每天早上你都會進行例行的「敵情偵察」：A 蛋餅店今天有開門嗎？B 蛋餅店為什麼今天人特別多？C 蛋餅店推出了珍珠奶茶口味？

這種關注「本地競爭對手」的行為看起來很合理，但壞處遠遠大過於好處：

• ⚓ 標準錨定：每天把附近的蛋餅店當作比較對象，大腦會不自覺地把他們視為成功標竿。問題是，如果這些「標竿」其實也只是普通的蛋餅店呢？恭喜，你剛剛把自己的成長上限設定成了「比普通好一點點」。
• 😵‍💫 比較焦慮：看到同業推出新口味，得到了不錯的生意，你的第一反應不是學習，而是恐慌：「我是不是輸了？」、「要不要也跟著做？」、「客人會不會都跑去那邊？」這種焦慮會讓你做出一堆愚蠢的跟風決定。
• 👥 品味同化：長期觀察附近的蛋餅店，你的品味會不知不覺被同化。大家都做九層塔蛋餅，你也開始做九層塔蛋餅；大家都用 QR Code 菜單，你也學著用。最後把自己變成了「又一家普通的蛋餅店」。

那些世界頂尖名店、紐約的早餐名廚、巴黎的烘焙大師，你覺得他們會花時間研究「台灣巷口蛋餅店都在幹嘛」嗎？當然不會！但他們還是打造出了世界級的美味。這證明了關注「附近同業在做什麼」顯然不是成功的必要條件，甚至可能是成功的阻礙。

如果只是想提升技巧，獲得靈感，為什麼不直接向最頂尖的來源學習？為什麼要把沒用的資訊放進自己大腦中，只因為它們剛好在你家附近？

想做出獨特的蛋餅，第一步就是停止研究那些普通的蛋餅。

（本文當然不是真的在討論蛋餅。把「蛋餅店老闆」換成「健身教練」、「鋼琴老師」或「音樂 YouTuber」道理都一樣。只是蛋餅比較香而已。）

（但隔壁的蛋餅店有時候就是很煩，讓人很難忽視，請見昨天的貼文。）